设为首页 - 加入收藏
您的当前位置:主页 > 医学 > 正文

要防止血液中尿酸超标

来源:网络整理 编辑:管理员 时间:2020-06-29

  高嘌呤食物“排行榜”出炉,5类食物靠前,尿酸,要少吃

  尿酸是人体代谢产物,正常情况下,人体在代谢过程中产生的尿酸可以通过肾脏过滤,从尿液中排出体外,所以血液中的尿酸保持在一个动态平衡状态,对人体健康没有任何的影响。

  然而,当人体内尿酸产生过多,或者是出现尿酸排泄障碍的时候,血液中尿酸就会超标,当血液中尿酸超过一定标准之后,就会形成尿酸盐结晶,在人体的肾脏或各个关节部位沉淀下来,对人体造成伤害,甚至诱发痛风

  

要防止血液中尿酸超标


  高尿酸症是威胁人体健康的“第四高”

  近些年来,由于人们生活习惯的改变,导致出现高尿酸现象的人群越来越大,而且开始偏向于年轻化。高尿酸症被称为是继高血压、高血脂、高血糖“三高”之后,危害人体的健康的“第四高”。

  对此,北京大学人民医院、北大国际医院主任医师张学斌介绍:尿酸的产生可分为内源性与外源性两种形式。所谓内源性尿酸,就是人体器官在代谢过程中产生的尿素;而外源性尿酸是指从食物中摄入的尿酸。

  

要防止血液中尿酸超标


  所以在生活中要避免高尿酸的形成,一方面我们需要养成良好的生活习惯,如规律的作息、避免过度疲劳、合理的运动锻炼、以及乐观的心态等等,避免形成过多尿酸。同时也要注意控制饮食,减少食物中尿酸的来源。

  尿酸是人体摄入嘌呤物质的代谢末代产物,因此,要防止血液中尿酸超标,那么控制饮食,减少高嘌呤食物的摄入也是一个很重要的。哪些食物中含有的嘌呤比较高?今天我们就来了解下。

  

要防止血液中尿酸超标


  嘌呤含量最高的5类食物,中老年人,高尿酸患者需要了解下

  一、骨髓

  骨髓中含有较高的嘌呤物质,比较常见的食物有猪脑,还有一些骨头煲的高汤、鸡汤等,里边会有大量的嘌呤。

  对于健康的人体来说或许没有什么影响,尔偶吃吃,即使产生了一定量的尿酸,正常情下也可以排出体外。但是对于一些痛风患者来说,就要尽量避免,因为很可能是自己排泄方面出现了一些问题,导致尿酸偏高,若经常喝,尿酸是很难降下来的,对病情不利。

  

要防止血液中尿酸超标


  二、动物的内脏

  比如动物的肝脏,心脏、肾脏、猪肚、猪肺、鱼漂、鱼子等食材。这些食材通过加工之后,均可变成我们的美食。事实上,这些食物中的虽然也含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪,以及糖类等。但是一般国外的人都不太喜欢。

  除了给人的感觉比较肮脏之外,还含有较高的嘌呤物质,对于高尿酸者来说,若经常食用,就会大大增加肾脏的代谢压力,尿酸或容易超标。

  

要防止血液中尿酸超标


  三、海鲜(或河鲜)

  比如海鱼、虾蟹、贝类以及一些河鲜食材等,也是含有非常高的漂亮的。

  事实上这类食物中也含有丰富优质蛋白、矿物质与维生素等人体所必须的营养素。而且还非常容易被吸收利用,还非常符合老年人的牙口,是我们人体非常好的营养食品。所以,随着人们生活水平的提高,这类食物也是越来越多地出现在我们的餐桌上。

  对于健康尿酸代谢正常的人来说,是非常不错的营养食材,经常吃些也是没有问题的。不过对于一些高尿酸或痛风患者者来说,还是要有所控制。每周吃一到两次,每次量不要太大也是没问题的。

  

要防止血液中尿酸超标


  四、肉类食物

  比如猪肉、牛羊肉、鸡肉等。这些食物中含有嘌呤物质仅次于海鲜类食材。但是比起鱼类食材,更加偏向于大众,很多家庭都是“无肉不欢,”所以,尽管嘌呤物质比鱼类相对要少些,然而却更容易导致进食过量的问题,所以也是要控制的。

  

要防止血液中尿酸超标


  五、豆类食物

  如大豆、扁豆等豆类食材中,也含有一定量的嘌呤物质。值得注意的是,豆类加工成豆腐之后,嘌呤物质会减少很多。因此要减少豆类食物,(胃不好的人吃什么养胃),可以适当吃些豆腐制品。

网友评论:

发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片


阳光健康网 www.sunfp.com 联系QQ:981571422 邮箱:981571422@qq.com

Copyright © 2002-2011 阳光健康网. Power by 阳光健康

Top